Après avoir suivi un cursus au CRR de Tours et obtenu une licence de musicologie à l’Université François Rabelais de cette même ville, Pauline Birot décide de se spécialiser dans l’analyse musicale des œuvres avec dispositif interactif à travers une réflexion sur les compositions musicales utilisant les nouvelles technologies.
Son mémoire de Master 2 obtenu à l’université de Paris-Est Marne-la-Vallée dans la section « Sciences et arts de l’enregistrement » a pour sujet le premier opéra de Philippe Manoury, 60ème Parallèle.
Actuellement en thèse sous la direction de Geneviève Mathon et Alain Bonardi, elle est également professeur vacataire à l’université de Paris-Est Marne-la-Vallée depuis 2008.